Víno, Morava, Buchlovice 2025
Termín:
12. 4. 2025
Město:
Buchlovice
Místo:
hotel Buchlov
Popis:
Reprezentativní výstava vybraných odrůd vín, literární konference i dobročinná aukce raritních lahví. Takový je program tradičního Dne vína, který pořádá Folklorní studio Buchlovice od 13.30 do 21.00 hod. Degustace vín začne v 16.00 hod.
Doplňující informace:
Ještě před samotným ochutnáváním, které začne v 16.00 hod., zahájí program Dne vína ve 13.30 hod. literární konference, tentokrát na téma Víno a múzy.
Reprezentativní výstava vín příchozím nabídne orientačně 600 vzorků vín odrůd Rulandské bílé, Rulandské šedé, Chardonnay, Pálava, Děvín, z červených pak Rulandské modré, Agni, Dunaj, Laurot, Sevar a růžová vína vybraných odrůd. Nejlepší vína v každé odrůdě získají titul Šampion výstavy, o konečném hodnocení rozhodnou stobodovým systémem profesionální degustátoři.
Dobročinná aukce vzácných lahví pořádaná ve spolupráci s nadačním fondem ViaIva se uskuteční v 18.00 hod. O hudební stránku koštu se postará domácí cimbálová muzika Rubáš.
Z historie Dne vína
To, že ke slováckému folkloru neodmyslitelně patří také víno, zmiňovat jistě netřeba. Dalo by se říci, že náš folklor je z velké části postaven právě na činnostech spojených s výrobou a konzumací tohoto tradičního moravského nápoje. Vždyť víno je jedním z nejčastějších motivů lidových písní z našeho kraje, a tak s trochou nadsázky lze říct, že tam, kde je víno, je folklor. A naopak, tam, kde je folklor, je i víno.
I v Buchlovicích samozřejmě víme, že je tomu tak, a protože značná část členů Folklorního studia je majiteli vinohradů, vinných sklepů a vinoték, rozhodli jsme se, že vínu jako jednomu ze symbolů folkloru vzdáme hold a uspořádáme mu v krásném prostředí buchlovického zámeckého sklepa výstavu.
Z dobrého nápadu vznikla tradice a to i přesto, že začátky této akce byly velmi těžké a dopracovat se na pomyslný seznam osvědčených výstav, na které vinaři ochotně a v hojných počtech zasílají své vzorky vín, nebylo jednoduché. Koncepce koštu se vyvíjela několik let a od prvních ročníků, kdy se sbírala celá škála vzorků, nikoli jen určité odrůdy, jak je tomu nyní, se na samotné koštování nabalily i dvě doprovodné akce. První z nich je odlehčená literární konference a druhou aukce šampionů a vzácných vín jejíž výtěžek každoročně věnujeme na dobročinné účely.
