Víno Morava, víno z Buchlovic, nejlepší moravská vína

Oblast Buchlovic patří mezi významné vinařské regiony Slovácka, kde se po staletí pěstuje réva a vyrábí kvalitní víno. Díky ideálním přírodním podmínkám v podhůří Chřibů zde najdeme řadu tradičních vinných sklepů i moderních vinařství. Následuje konkrétní přehled nejzajímavějších míst pro milovníky vína.

1. Vinné sklepy Smraďavka

  • Lokalita: Smraďavka, cca 3 km od Buchlovic

  • Historie: Sklepy zde pocházejí z 18. století a stále slouží k archivaci vín

  • Vinaři: Např. Vinařství Zámecký sklep Buchlovice

  • Doporučená vína: Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Müller Thurgau

  • Návštěva: Nutná předchozí rezervace, možnost řízené degustace

2. Vinařství Dvůr pod Starýma Horama, Boršice

  • Lokalita: Boršice, cca 7 km od Buchlovic

  • Zaměření: Rodinné vinařství s vlastním ubytováním

  • Doporučená vína: Chardonnay, Dornfelder, Rulandské modré

  • Zajímavost: Možnost účasti na vinobraní a vinařských kurzech

3. Sklepy Tupesy – Tradiční slovácká vinařská osada

  • Lokalita: Tupesy, 5 km od Buchlovic

  • Architektura: Bílé vinné sklepy zdobené lidovými motivy

  • Vinaři: Např. Vinařství Dufek, Vinařství Konečný

  • Doporučená vína: Tramín červený, Sauvignon, Rulandské šedé

  • Návštěva: Možnost degustací, pravidelné letní akce

4. Vinárny a vinné bary v Buchlovicích

  • Vinárna Pod Zámkem – Nabízí místní i zahraniční vína, ideální k večernímu posezení

  • Vinný bar U Hradu – Moderní koncept s degustacemi a tematickými večery

  • Sklep U Bílého kříže – Tradiční sklepní prostory s ochutnávkou vín a studenou kuchyní

5. Vinařské akce v okolí Buchlovic

  • Otevřené sklepy Buchlovic – Každoroční festival vín spojený s návštěvou vinařství

  • Slovácké vinobraní – Slavnost spojená se sklizní hroznů a kulturním programem

  • Degustační večery v Boršicích – Řízené degustace místních vinařů

Shrnutí

Buchlovice a jejich okolí nabízejí širokou škálu vinařských zážitků. Od historických sklepů ve Smraďavce, přes rodinné vinařství v Boršicích až po lidové sklepy v Tupesích. Každé z těchto míst má svou jedinečnou atmosféru a nabízí možnost ochutnat tradiční slovácká vína přímo od místních vinařů.