představují významnou součást moravské vinařské tradice. Obec Polešovice, ležící ve Zlínském kraji, je známá svou bohatou historií pěstování vinné révy, která sahá až do 11. století.(Cesta za vínem)

🏛️ Historie vinařství v Polešovicích

První písemné zmínky o pěstování vinné révy v Polešovicích pocházejí z roku 1454, kdy byla zaznamenána vinice s názvem Mniška, patřící cisterciánskému klášteru na Velehradě. Po zrušení kláštera v 18. století byly vinice pronajaty poddaným, kteří pokračovali v pěstování révy a budování vinných sklepů. V roce 1922 byla v obci zřízena Státní révová školka, která se stala významným centrem šlechtění nových odrůd vinné révy, jako jsou Muškát moravský, Olšava nebo Amos .(Místopisy, Cesta za vínem)

🍇 Současná vinařství v Polešovicích

Dnes v Polešovicích působí několik vinařství, která navazují na dlouhou tradici a nabízejí širokou škálu vín:

  • Vinařství Vaďura: Rodinné vinařství specializující se na moderní, svěží a odrůdově čistá vína. Nabízí řízené degustace, prohlídky sklepů a ubytování pro skupiny do 20 osob .(Kudy z nudy)

  • Vinařství U Kostela: Mladé vinařství, které navazuje na práci cisterciáckých mnichů. Sídlí v historické budově v centru obce a zaměřuje se na výrobu moderních vín z tradičních odrůd .(vinarstviukostela.cz)

  • Vinařství Šoustek: Rodinné vinařství s vlastními vinicemi, které produkuje kvalitní vína a nabízí prohlídky sklepů a degustace .(vinosoustek.cz)

🗺️ Vinařské tratě a stezky

Polešovice se nacházejí na známé Uherskohradišťské vinařské stezce a jsou obklopeny vinicemi v tratích jako Růženy, Staré Hory, Újezdy, Míšky, Slunečné, Nové Hory a Novosady . Obcí procházejí také Bzenecká vinařská stezka a Moravská vinná stezka, což činí Polešovice ideálním cílem pro milovníky vína a cykloturistiky.(Wikipedie)

📅 Vinařské akce a tradice

V Polešovicích se každoročně konají různé vinařské akce, které přitahují návštěvníky z širokého okolí. Mezi nejvýznamnější patří:

  • Košt vína: Tradiční ochutnávka vín pořádaná místní organizací Českého svazu zahrádkářů.(Polešovice)

  • Zarážání hory: Obnovená srpnová slavnost spojená s vinařskými tradicemi.(Polešovice)

  • Žehnání vína: Slavnostní akce konaná 27. prosince, předcházená mší svatou ve farním kostele .(Polešovice)

Tyto akce nabízejí návštěvníkům možnost ochutnat místní vína, poznat vinařské tradice a zažít jedinečnou atmosféru Polešovic.

📍 Praktické informace

Polešovice jsou tak ideálním místem pro všechny, kteří chtějí poznat moravské vinařství, ochutnat kvalitní vína a zažít autentickou atmosféru vinařské obce.