Úvod

Duben je plný energie – země se otevírá, zelená a vše roste před očima. Stejně tak roste i naše chuť začít něco nového. Tělo potřebuje dokončit jarní očistu, dobít energii a přizpůsobit se rychlejšímu životnímu tempu. V dubnu nacházíme bohatství čerstvých mladých lístků – a právě ty mají nejsilnější vitalitu.

Co tělo v dubnu potřebuje?

  • Dočistit zbytky po zimě

  • Dobít energii, zlepšit krevní oběh

  • Podpořit činnost jater, žlučníku a lymfy

  • Nastartovat trávení

  • Zklidnit nervový systém po přechodu zimy

Klíčové bylinky pro duben

🌿 Popenec břečťanolistý

  • Čistí lymfu a dutiny, uvolňuje zahlenění

  • Podporuje metabolismus a vykašlávání

  • Forma: čaj, čerstvý list do salátu nebo pomazánky

🌿 Česnek medvědí

  • Silný čistič krve, antiseptikum, antioxidant

  • Posiluje játra, srdce i cévy

  • Forma: čerstvý do pesta, pomazánek, tinktura

🌿 Bršlice kozí noha

  • Výborná na klouby, kyselinu močovou, otoky

  • Osvěžující jarní listy plné minerálů

  • Forma: do salátů, polévek, čaj

🌿 Smetánka lékařská (pampeliška)

  • Listy pročišťují játra, kořen podporuje trávení

  • Celá rostlina je jedlá – bohatá na hořčiny

  • Forma: salát, šťáva, čaj z listu nebo kořene

🌸 Sedmikráska

  • Jemná, detoxikační, podporuje lymfu i plíce

  • Ozdoba jarních salátů a koupelí

  • Forma: čaj, obklad, koupel

Recept: Jarní detoxikační čaj

  • 1 díl pampelišky (list)

  • 1 díl popence

  • 1 díl sedmikrásky

  • 1 díl bršlice
    Louhujte 8–10 minut, pijte 1–2× denně po dobu 2–3 týdnů.

Recept: Pesto z medvědího česneku

  • Svazek medvědího česneku

  • Hrst slunečnicových semínek nebo vlašáků

  • Olivový olej, špetka soli

  • Vše rozmixovat na jemné pesto, skladovat v lednici

Vhodné na pečivo, těstoviny i do pomazánek

Další tipy pro duben

  • Zařaďte zelené listy do každého jídla – čerstvé i spařené

  • Zkuste krátkou půstovou kúru – např. 1 den na šťávách nebo vývarech

  • Otužování a ranní procházky – posilují tělo i ducha

  • Začněte s jemným pohybem – jóga, chůze, zahrada

  • Sbírejte mladé lístky do herbáře nebo sušení

Závěr

Duben je měsícem zelené síly – čerstvé listy, jarní energie a chuť začít znovu. Právě teď mají bylinky největší vitalitu a schopnost čistit, léčit a osvěžit. Vychutnejte si duben naplno – zelený, voňavý a léčivý.