Med není jen sladidlo do čaje. V kuchyni má mnohostranné využití a jednou z obıíbených forem je jednoduchý medový dresink. Tento recept kombinuje sladkost medu s pikantností hořčice a svěžest citronu. Skvělě se hodí k listovým salátům, grilované zelenině i sýrům.

Ingredience:

  • 2 lžiče medu

  • 1 lžiče dijonské hořčice

  • 3 lžiče olivového oleje

  • šťáva z půlky citronu

  • sůň, pepř podle chuti

Postup:

Všechny ingredience promíchejte v mističce nebo protřepěte v uzavřené sklenici. Dresink je hotový během chvíle a dodá salátu výraznou, ale jemnou chuť.

Tip:

Zkuste přidat i trošku nastrouhané citronové kŭry nebo kapku balzamika.

Dresink vydrží v lednici několik dní.