Jak ochránit svou investici v čase

Můžete mít tu nejlepší lahev z Burgundska nebo archivní Ryzlink z limitované edice – ale pokud ji uložíte špatně, ztratí svou hodnotu dřív, než ji stačíte nabídnout sběrateli. Skladování investičního vína je zásadní součást úspěšné investice. Nestačí víno schovat do sklepa – musí být ideálně uchováno a dobře zdokumentováno.

🧱 1. Klíčové podmínky pro dlouhodobé uložení

📉 Teplota

• Ideální: 10–13 °C, stabilní po celý rok

• Vyšší teploty víno zrychleně stárnou

• Kolísání teplot = roztažení a smrštění vína → porušení korku

💧 Vlhkost

• 65–75 %, aby korek nevysychal

• Příliš sucho → praskání korků

• Příliš vlhko → plíseň a poškozené etikety

💡 Světlo

• Naprostá tma je ideální

• UV záření rozkládá aromatické látky → tzv. světelná pachuť

🛏️ Klid

• Žádné vibrace, třes, přesouvání – víno se má "nechat odpočívat"

• Stabilní police nebo regály, žádná rušivá elektronika poblíž

🏠 2. Domácí archiv nebo profesionální úschova?

📌 Pro vína nad 5 000 Kč/láhev je vhodné zvážit i smluvní archivaci s certifikací (např. u specializovaných firem).

🗂️ 3. Dokumentace a důkaz skladování

U investičních vín je důležité, aby skladování bylo prokazatelné.

Co uchovávat:

• Faktury a doklady o koupi

• Záznamy o skladovacích podmínkách

• Fotodokumentace (etikety, šarže, stav lahve)

• Tabulka evidence – kdo, kde a jak s vínem nakládal

📌 Čím lepší dokumentace, tím vyšší šance na dobrý prodej – kupující si ověřuje celý příběh lahve.

🔐 4. Bezpečnost a pojištění

• Víno lze pojistit jako sbírku – speciální pojištění pro archivní vína

• U profesionálních archivů bývá pojištění zahrnuto v ceně

• Doma je nutné upravit pojištění domácnosti (někdy jako „movitá sbírka“)

🧠 Shrnutí

🔜 Pokračujeme 4. článkem:
Kde víno koupit a jak ho ověřit – důvěryhodné zdroje, padělky, provenience